肯德基门企业越来越同质化

鸡毛信消息，据不完全统计，我国从事肯德基门生产和服务的企业和机构至少有7万余家，在百度输入“肯德基门”，尽然有253,000项搜索结果。这说明当年由肯德基快餐业催生的边缘产品已经形成一个规模庞大的产业，其产品应用也快速渗透到其他行业和领域。产业化发展虽已形成雏形，但至今仍然没有一家企业可以占领这个行业1%以上的市场份额，更没有一个在业内有影响力的品牌。多年来，肯德基门生产企业大部分都是靠加工作坊白手起家的，所以没有形成以品牌赢利的观念，但是现在市场发生变化了，终端需求已经不仅仅是品质，而是上升到品牌。   
随着品牌意识的加强，越来越多的企业走向了专业化、品牌化发展之路。江苏卡当肯德基门就靠品牌发展战略在激烈的同质化竞争中脱颖而出，成为肯德基门生产领域中的佼佼者。面对同质化竞争过于激烈的现状，江苏卡当肯德基门自创建以来，就高度重视知识产权保护和品牌经营战略，主导产品申请了外观设计专利，并注册了“卡当”商标，成为业内第一个拥有自主知识产权和品牌的企业。   
同质化竞争出现的根本原因在于对利润的追逐。当一个行业或一个产品兴起或出现高利润率的时候，仿制跟进者就会增多。同质化竞争具有客观原因和市场原因，黎氏门业理性地认识这种竞争，积极探索同质化竞争的市场规律， “差异竞争——同质竞争——品牌竞争”是肯德基产业发展必然经历的三个阶段。市场经过充分竞争、整合，能夯实肯德基门产业健康发展的基础，也会增强产业活力。
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